第一章求职
韩远从小就听大人这么说,并对此深信不疑。
好在韩远从小就喜欢做饭,上学时因为偏科严重。
也就不指望靠读书出人头地了,中学毕业后他就去了东方烹饪学校,学习做西餐。
他并不觉得西餐更美味,只是想到中餐厅的后厨场面,就让他有些畏惧。
那轰轰轰的煤气灶, 声音听起来像发射火箭时的声音,而且还不如这个声音好听。
还有那滚滚油烟,要是长期这么熏下去,自己早晚会被熏成腊肉。
西餐看起来会秀气一些 。
韩远背着一个双肩包,孤身一人来到C市求职,今天他给一家西餐厅打了电话,对方让他明天去面试。
六月的天,太阳像一块烧红的炭,韩远看到一家书店,他寄存了背包, 跑进去蹭空调。
韩远随意的挑了一本书,找了个空位坐下来,看了几页觉得无趣,他起身准备去重新选一本 。
这时他注意到靠窗的位置,一个姑娘正在看书,她把书平铺在桌面上,她正在看的那一页——翘起来了,她并没有用手把它压平。
只是把脸凑过去 ,那一页随着她的呼吸上下浮动着,像蝴蝶的翅膀,又像此刻窗外的梧桐树叶子——在风中浮动着,它们都显得舒缓而有节奏。
她转过头打量了他一眼,像是发现了他在看她,他赶紧埋下头,装作在专心看书。
他之前那同样有节奏的心跳,此刻开始加速,他想起跑完步时那种心跳过速的感觉,不过此刻是另一种感觉。
他又看向她的方向,又怕她像刚才那样——突然转过头 ,就只用余光看她,眼前的书页,上面的字因失去聚焦而变得模糊,她的模样也在余光中变得朦胧。
他想到此前一个烟雨朦胧的黄昏,路人、房子、街边花店的花……都浸在水雾里,整个世界都被裹上了一层纱。
一对情侣挽着手从他身旁路过,这样特殊的美好的天气,牵着爱人的手。
还有比这更舒服的事吗?
他试图把记忆里的这两人抹掉,换成自己和那位自己偷看的姑娘,又因为还没有征得姑娘的同意而感到羞愧 ……整个下午他的书都停留在同一页。
这时天没那么热了,韩远背上包,找了一家距离明天面试近点的旅店,方便明天面试。
收拾一番后,韩远打算去喝一杯,庆祝自己赢得了面试机会。
喧嚣的酒吧,韩远不喜欢,他找了一家播放着轻音乐的酒吧。
韩远走到吧台要了一杯红酒,他端着酒朝靠窗的空位走去,一个个面色凝重的女人,急匆匆的走向酒吧的出口。
一个男人朝着女人的方向 摊着手,用请求语气说着:“你听我解释,”随后起身小跑着去追女人。
男人有些发福,拖着笨拙的身子跑了过来,男人和韩远撞个满怀,韩远张开手努力保持平衡,手上的酒洒了旁边另一个女人一身。
韩远赶忙向姑娘表示歉意。
姑娘无奈的摆摆手,嘴上说着没关系,心里很生气 。
她今天是来跟前夫谈离婚手续的事,可不能让前夫看到自己的狼狈模样,好在前夫还没到。
她赶紧去洗手间收拾一番,湿漉漉的带着酒味的衣服穿着实在别扭,回去换衣服又来不及了 ,只能将就穿着。
刚刚那人真讨厌,冒失鬼,害人精 !
女人的前夫来了,俩人面对面坐着。
韩远还是感到内疚,又过去跟女人道歉,女人原本心情就不太好,她的前夫本来也不知情——关于她刚刚遇到的倒霉事。
这下好了,前夫在一旁幸灾乐祸,女人为了维持自己的良好形象,再次表现得大度的原谅了韩远。
韩远感到难堪,急匆匆的喝完杯子里的酒。
去附近理了个利落的寸头,看着镜子里的圆寸头轮廓分明的脸——一副干净阳光的模样,想着面试通过的概率又高了一些。
第二天,韩远来到餐厅楼下,餐厅在二楼。
韩远爬到楼上,深呼吸后走了进去。
餐厅门正前方是一个吧台,吧台里站着一个帅气挺拔的美男子,他是酒保江小白。
吧台右边有一扇宽宽的门——有两扇普通的门那么宽。
这门通向后厨,吧台背后是木质的陈列柜,陈列柜从地板一首延伸到天花板。
摆满了一层层的酒瓶,有暗红色、琥珀色、也有透明的……吧台前方的空地上摆着一架钢琴,钢琴前方,满是绿植和各色的花。
餐厅两边都是玻璃墙,所有的桌椅都沿着玻璃墙铺开,桌布和椅子的面料都是米白色, 桌面上整齐的摆放着高脚杯、瓷盘子、还有吃饭时用来围脖子的餐巾。
一位年轻美丽的工作人员微笑着朝韩远走来,招呼韩远先坐下,餐厅得稍等一下才开始营业,韩远表示自己是来面试的。
餐厅老板是演员马源,他外貌俊郎,身材健壮。
因为爱好美食开了这家餐厅,他正坐在一张椅子上跟朋友聊天 。
工作人员示意韩远去找老板谈,韩远把简历递给老板,老板以为他是来要签名的,熟练的掏出一支笔在纸上签了名。
韩远刚要解释自己是来面试的……老板接到一个电话急匆匆的就走了,韩远心想:我算被录用了吗?
反正自己的简历上己经有了老板的签名,我就跟他们说我被录用了,去后厨看看吧。
这样的餐厅,主厨一定非常优秀吧。
主厨现在正在蔬菜仓库熟睡。
主厨个子高大,长着一张憨厚的脸。
主厨还是一位资深的NBA球迷,昨天他买湖人队赢,结果输了,因此晚上喝得烂醉。
仓库里摆满了瓜果蔬菜,主厨就这么拥抱着它们入睡。
韩远来到后厨,门正对着的是主厨办公室,旁边有一间冷冻室,最左侧是仓库。
仓库边上还有有一扇后门,厨师们可以从这里出去搬运食材,也可以出去透透气。
厨房中央是长长的展台模样的灶台, 一群穿着洁白工作服的厨师,正在井然有序的准备着食材。
韩远嘴角上扬的看着他们,像在看一群高贵的天使, 他们的头上都泛着圣光,动作自然优雅 ,像圣母正在抚摸着圣子。
一想到自己即将成为其中的一员,韩远感觉人生又充满了希望。
“你们好啊!”
韩远试探的打着招呼,“我是来面试的。”
一位长得不高微胖,嘴角总挂着笑容的厨师,放下手里的活,过来招呼韩远,他是熊二。
跟他形影不离的另一个厨师叫熊大,熊大中等身材瓜子脸比熊二要高半个头。
熊二把韩远带进了主厨办公室,韩远递上自己的简历。
熊二摆摆手示意韩远收起自己的简历,接着说:“一个优秀的厨师靠的是——他明亮的眼睛和勤劳的双手。”
说完让韩远坐到椅子上,拿起桌上的烟给韩远点上,又倒了一杯酒递给他,熊大躲在办公室的窗户边偷笑。
熊二让韩远先休息一下,自己还有事要忙,就出去了。
韩远受宠若惊的抽着烟喝着酒,心想:这主厨人可真不错呀!
餐厅老板回来了,熊二赶忙去仓库叫主厨:“老大!
老大!
别睡了!
掌柜的回来了……”主厨揉揉眼睛骂骂咧咧:“掌柜的…掌柜的,大清还没有亡吗?”
主厨来到厨房,像一位将军一样威风的指挥着大伙,拍拍熊大:“鱼腌五分钟,”又去尝尝副主厨刚做好的酱汁,愤怒的骂道:“这是什么狗屎!”
主厨漱漱口,走进办公室,准备找点酒来醒醒酒。
看到正在惬意的抽烟喝酒的韩远大骂:“你谁呀!”
韩远淡定的说:“是主厨让我在这待着的 。”
主厨冲韩远大喊:“滚出去!”
韩远不知所措的西下张望,这才注意到一旁的相框,相框里的人像,正是眼前的人。
韩远不情愿的委屈巴巴的走出办公室,正好撞到一个女人。
不巧,这个女人正是昨天被他洒一身酒那位,原来女人正好是这家餐厅的大堂经理陆海棠,陆海棠五官端正,一副不容侵犯的高冷模样。
女人看到他就来气,得知韩远是来面试的, 担心韩远被录用。
女人赶紧去找主厨,要求别录用韩远,主厨一听,来劲了。
平时两人就不对付,主厨嫌弃大堂经理管太宽了,后厨当然是自己说了算,轮不到别人来指指点点。
主厨大声冲厨师们发问:“这里谁是老大?”
“当然是主厨您呀!”
众人用不容置疑的确切口吻回答。
主厨听完很是满意,心想:既然大堂经理不让录用韩远,我偏偏留下他。
主厨看着韩远郑重的说:“恭喜你,毛头小子,你被录用了。”
说完将手心朝上的双手摆了摆,众人心领神会,卖力的鼓起掌,陆海棠气冲冲的去了前厅。
主厨把韩远拉到办公室的窗户前,透过玻璃指着刚才冒充主厨的熊二,用欣赏的目光夸赞熊二,说他刀工了得,旁边的是熊大——做海鲜的专家。
又指着副主厨竹竿,他是全能选手啥都能做,副主厨身形瘦长,像法棍面包,连他的脸也像。
仓库边上的甜品师张露,女人们都喜欢他的甜点。
张露是个男人,只是父母喜欢女儿,不仅给他起了女名,还把他当女儿养。
所以张露的举止比较女性化,连说话也有点娘娘腔,很是可爱,招人喜欢。
“那么你会点啥呢?”
主厨收起刚才赞赏的目光,严肃地问。
韩远说自己热爱做菜,在学校还是优秀学员。
主厨让韩远去做一道拿手菜,用来招待他们尊贵的客人安妮,让安妮尝尝,如果安妮满意,他就可以正式开始做菜,不然就乖乖去洗菜。
韩远认真的做了自己的拿手菜——小牛肉,主厨端起这盘菜,招呼众人去看看安妮爱不爱吃。
众人跟着主厨从二楼的后门走到一楼,主厨大声喊:“安——妮!
安妮!”
一条可爱的棕色流浪狗兴冲冲的跑了过来。
小狗狗安妮招人喜欢,很多人都爱给小狗投食,小狗刚刚吃过饭,小肚子圆滚滚的。
主厨把小牛肉递到小狗身前,小狗嗅了嗅,走开了。
服务员马娜和大堂经理陆海棠来招呼大家:“回厨房!
有人点单!”
马娜是个***,还是个虔诚的***教信徒。
马娜娇小的身材,一双可爱的大眼睛,梳着俏皮短发。
看到众人把好好的牛肉浪费了,马娜谴责了众人的行为,并请求******原谅他们的罪行。
又安慰韩远说:“小狗不爱吃没关系,可能人爱吃。”
主厨听到马娜的话——“可能人爱吃。
”主厨的好赌的兴致上来了,等下就让韩远为客人做一道菜。
要是客人满意,韩远就留下来做菜,要是不满意韩远就光***走人。
陆海棠的前夫跑来找她谈事情,顺便就留在这里吃饭。
对面餐厅的主厨杨若兰也来吃饭,两家餐厅是竞争对手,她来尝尝对手的手艺,杨若兰是位很干练的女士,厨师们都称她若男。
陆海棠想起韩远和主厨的赌约,韩远洒她一身酒,让她难受难堪,前夫更是罪孽深重!
不忠出轨……对了,前夫对胡椒过敏,她想整整这两人。
陆海棠给前夫推荐了一道小牛肉,听说这是韩远的拿手菜,那就让他做吧,前夫叮嘱不要放胡椒粉。
陆海棠找到韩远让他做一道小牛肉。
韩远认真的做完菜,陆海棠亲自来端菜,趁大家忙,她偷偷的朝盘子里洒了一些胡椒粉。
陆海棠成功的让前夫吃进了医院!
老板马源急忙跟着一起去医院。
对面餐厅的杨若兰找到主厨嘲讽:“你们可真行呀!”
主厨回应:“跟你们比起来,是挺行的!”
杨若兰回击:“我的餐厅,可——不——会把客人吃进医院!”
主厨得知是韩远做的菜惹的祸后,大发雷霆。
抓起菜叶追着韩远揍了一路,骂他做的东西狗都不吃!
没有任何一家餐厅会要他!
就连学校食堂也不会录用他!
自己好心收留他,他却把客人送进了医院,韩远这样的人就应该被送进监狱!
主厨的手机***响起,是老板马源打来的,老板称客人己经没有大碍。
医院在给过敏的客人做检查时,意外发现了客人动脉里的肿瘤,因为是早期,不容易发现,幸亏发现得早,要是太晚才发现,会很危险!
客人因祸得福,向餐厅表达了谢意。
主厨这才松了一口气。
闹腾的一天,总算结束了。
主厨没有开除韩远,他认为应该再给他一次机会,不过说话也得算数, 说好的光***就得光***。
韩远***衣服,用黑色塑料袋挡住私密部位,到楼下去溜达了一圈……众人簇拥着,起哄、鼓掌、拿出手机记录这珍贵的一幕。