第2章 发现香椿
“月月，这个能好吃嘛，村里人都不吃这个。”
小薇瞅着自己篮子里满满都荠菜，感觉回家又要挨爹娘的骂了。
“当然好吃，你回去这样，先洗干净，然后把老的叶子丢掉，放沸水里过一会儿，变青了就捞出来，再放在凉水里头，过完凉水就把它挤干净水分剁成碎末，接着打三个鸡蛋，将鸡蛋和荠菜混在一起煎着吃，可别舍不得放油，多少得放点，也不要炒的太久，变老了就不好吃。”
俩人一路上边走边说，小薇反反复复记了一路上，生怕到家就忘记了。
“娘，我回来了，今儿咱们吃荠菜炒鸡蛋！”
还没进门，陈月的声音就飘进屋子里了，这会儿陈父和两个弟弟也砍柴回来了。
摆在灶台旁边的小方桌上己经盛好了一些黍米，配菜是没有的，能有米吃己经是这个家能拿出来最好的东西。
陈默正在和陈父码着柴火，陈年瞪大眼睛看着他姐捡回来一堆鸡都不爱吃的野菜“姐，你饿傻了嘛，捡这个干啥？”
“你懂啥，这个弄好了可好吃。”
说罢陈月去鸡窝掏了两个鸡，转身吩咐陈年把一篮子的菜洗干净。
“爹，你帮我烧个柴火吧。”
陈月没有烧柴火的经验。
陈默人如其名，整个人不爱说话，一心老老实实的做事，陈月也不想打扰他。
“月月，你这野菜能好吃吗，爹怕这鸡蛋……”陈家还算是一碗水端平，没觉得女儿低人一等，仅仅心疼了一下鸡蛋。
“爹你放心吧，我保证让你们吃了还想吃。”
陈月说完，往锅里加了两瓢水准备焯一遍荠菜，二弟陈年那边也洗的差不多了，陈月等水沸腾的时间跑过去捏了捏小妹的脸逗得她咯咯大笑。
“姐，水开了。”
是陈默喊的陈父不知道干啥去，烧火的变成陈默。
“来了。”
陈月有些讶异，只见陈默双眼无神的盯着火苗，不知道在想些什么。
陈月一鼓作气，将荠菜焯完水，拧干水分剁成小碎。
两个鸡蛋被她敲散，撒了一些盐巴，然后再加了一点水进去，鸡蛋不多，而且加些许水能让鸡蛋更加滑嫩。
接着将鸡蛋和荠菜碎放入一个稍大的碗里搅和均匀。
“阿默，你火稍微大些。”
说完便从旁边的小柜子里拿出家中仅剩的一小碗猪油。
陈月没舍不得，一口气放了大半碗，这可把站在一旁的陈母心疼坏了。
“月月啊，这猪油可是咱家一月的口粮呢…” 陈母心疼的要命，平常她炒菜都是一小勺，生怕多。
“娘，没事，明儿个我带弟弟妹妹去山上看看有没有山货，咱拿去换些文钱。”
边说着，手里的动作并没有停下 ，她翻炒了两遍便将菜盛了出来。
金灿灿，香喷喷的。
“娘，我饿了。”
小妹早就嗅到香味走到陈母腿边了。
其他人也被鸡蛋的香味吸引了过来，一个个围在陈月身边。
“姐，快端上桌，我要吃！”
陈年嚷嚷着，恨不得把一整碗吃掉，他不知道有多久没吃过这么美味的东西。
每个人都坐在自己的小板凳上，眼巴巴的看着，就连一向沉默寡言的陈默也表现出极大的兴趣。
“爹娘，你们快尝尝，真好吃啊！
姐以前怎么没发现你这么厉害。”
陈年率先夹了一筷子，香的他舌头都快掉了。
陈母给小妹陈伊的碗里夹了些许，才开始尝。
“姐，真好吃。”
陈默说一家人你一言我一语的夸着陈月，差点给她飘到天上去咯。
陈月自己也尝了一口，滑嫩的鸡蛋裹着香嫩的荠菜，一口下去香味十足，这要是大米饭她能干三碗。
不过她也饿惨了，黍米她也吃的干干净净。
古代是没有夜生活的，一家人吃完饭稍微洗漱了一会便爬到床上去了。
家里就三张床，陈月和小妹一张，爹娘一张，两兄弟一张。
小妹还小，这会儿还要黏着陈母一块睡。
陈月躺在床上辗转反侧，这个家太穷，窗户漏风，墙上的土渣子掉在床上到处都是，连吃的也是饥一顿饱一顿。
要不自己重操旧业吧，将烘焙事业发扬光大，先从小蛋糕做起，她曾经试过用蒸汽蒸蛋糕，非常成功，主要是蛋糕的原材料牛奶和白糖要贵些，不过一时半会这个生意做不起来。
算了，还是得先攒些启动资金。
次日一早天刚蒙蒙亮，陈月拉着两兄弟就跑山上去了，三人一人背了一大背篓。
“村里的婶子们一般来山里采些啥？”
陈月边爬着边观察，暂时没发现什么能吃的，估计都在山里深处。
“哎呦…”陈默依旧寡言，但仔细观察便能发现他始终站在陈月身后，以至于陈月落脚时不小心崴了一下他能及时伸手扶着。
“谢谢”陈年并没有注意到这个小插曲，自顾的说着“他们除了捡柴火打猎，基本上就在山脚下挖挖野菜，山里也没啥好吃的，而且山里深处有大虫子，前段时间王猎户不是说了，让村里人少去山上。”
大虫子是老虎。
这时陈默也开口说话了“姐，别往里走。”
陈默虽说比陈月小三岁，但个头快和陈月一般高，俩人都一米五五左右，而且陈月有时候总有种错觉，陈默像个哥哥一样沉稳。
“我再看看……你们快来，这个你们吃过吗？”
陈月刚想放弃，就被她发现前面有一大片香椿树，这东西在现代可贵了。
“吃过！
这臭叶子可难吃了。”
“嘿嘿，这可是好东西，快来帮我一起摘了，挑嫩的芽掐下来。”
说罢，陈月转身沉浸式摘香椿芽。
陈年嘟囔着“什么好东西嘛，你之前可是吃一口吐了一地……”她也不好告诉他们自己己经换了芯子，只能随便扯个慌出来忽悠一下。
“上次晕倒昏睡时，我在梦里被高人指点了一番，不然我怎么会把菜做的那么好吃。”
陈默依旧不说话，默默的帮忙摘着。
“这个炒鸡蛋也非常好吃，待会回去我就给你们试试。”
三人摘了快大半个背篓，合起来就是一篓半，陈月见状足矣，让俩人先停下来。
毕竟还要留些下次再来，不能做一锤子买卖。
下山的途中陈月又发现了一些山蕨菜，心里有了一些打算。