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苏小小睁开眼时,鼻尖萦绕着一股浓郁的香料味。她躺在一张硬邦邦的木床上,身上盖着粗布被子,耳边传来锅碗瓢盆的碰撞声。完全没弄清这到底是怎么一回事,就被一道声音打断。
"新来的厨娘醒了?"一个粗犷的女声响起,"赶紧起来干活,今儿个可是三皇子来用膳的日子。"
苏小小愣了片刻,这才意识到自己穿越了。她本是现代美食博主,昨晚还在直播制作佛跳墙,一觉醒来竟成了古代酒楼的小厨娘。
她摸了摸身上的粗布衣裳,深吸一口气。既来之则安之,既然老天给了她重活一次的机会,那就好好把握。
厨房里,十几个厨娘正在忙碌。苏小小被分到了汤品组,负责准备今日的主汤。
"这是要做什么汤?"她看着案板上的食材:老母鸡、猪骨、干贝、鲍鱼、花菇......
"还能是什么,老火靓汤呗。"旁边的厨娘头也不抬,"三皇子最爱喝这个。"
苏小小皱了皱眉。这些上等食材,若是只做普通的老火靓汤,未免太浪费了。她脑海中灵光一闪,想起了昨晚直播时做的佛跳墙。
"让我来试试吧。"她挽起袖子,"保证让三皇子满意。"
其他厨娘面面相觑,但看她信心满满的样子,也就由着她去了。
苏小小先将老母鸡和猪骨焯水去腥,然后放入砂锅中慢火熬煮。趁着熬汤的功夫,她将干贝、鲍鱼、花菇等食材一一处理。
"你这是要做什么?"一个厨娘好奇地问。
"佛跳墙。"苏小小神秘一笑,"保证让你们大开眼界。"
她将处理好的食材依次放入砂锅中,加入特制的调料。浓郁的香气很快弥漫了整个厨房,引得其他厨娘纷纷侧目。
"好香啊!"
"这味道,我从未闻过......"
苏小小专注地盯着火候,时不时用勺子轻轻搅动。汤汁渐渐变得浓稠,各种食材的精华完美融合。
就在